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癌症、疾病与饮食的关系

2020-08-28 15:33来源:新华健康网责编:杨晓林站点:www.jiankangnt.com

在癌症患者中,慢性病与情绪和饮食习惯密切相关。许多人不了解饮食习惯与健康之间的关系。均衡的饮食可以预防许多疾病。事实上,世界卫生组织报告说,改善饮食和适度运动可以减少40%的癌症病例。那么,怎样才能提高你的饮食质量呢?

有三种食物。

第一种是谷物:玉米、小麦、大米、燕麦、荞麦、黑麦、大麦和小米。还有土豆和红薯等茎。这些食物含有碳水化合物,能快速补充能量。

第二类是豆类:豆类、大豆、红豆、绿豆、扁豆、蚕豆和鹰嘴豆。它还包括肉、鱼、蛋、奶和乳制品。这些食物是蛋白质、铁、锌和多种维生素的来源。

第三类是水果和蔬菜:所有水果和蔬菜都含有纤维组织、各种维生素和矿物质,它们是维生素C的唯一天然来源,为人体提供必要的能量。

从以上所有食物看,不偏食,吃饱营养均衡是健康饮食的两大定律。每顿饭每种食物至少要有一种,尽量在同一种类中选择不同的食物,并不时改变烹调方法。主菜不要吃肉和鸡蛋。可与鸡蛋、土豆、蔬菜和豆类等其他食物搭配

为了健康饮食,根据年龄、性别和生活方式限制每个人的脂肪、糖和盐的摄入量。还要根据自己的身体状况选择营养丰富的食物。例如,把谷物和豆类结合起来制成不同的食物,增加它们的营养价值。充分利用当地的蔬菜和时令水果。

对我们和我们的家庭来说,保持健康和减少癌症和其他疾病的发生率是非常重要和必要的。



本文标题:癌症、疾病与饮食的关系
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